行業(yè)動態(tài)
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廚房設備布局原則
2018-08-27 11:53:46
符合廚房生產流程的原則。廚房的布局應該按進貨、驗收、切配、烹調等流程依次對設備進行適當的定位，只有這樣才能保證廚房各工序運行的順利進展，有效銜接，防止工作流程中的交叉錯位，影響工作效率。
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自動化智能化餐飲廚房設備
2018-08-24 11:52:42
在科技化程度不斷提高的當下，隨著人口紅利消退、生產成本上漲，不少餐飲廚房設備企業(yè)紛紛踏上自動化生產的探索之路。但由于餐飲廚房設備企業(yè)歷來都是傳統(tǒng)制造企業(yè)，要實行自動化生產、智能化生產并非易事。
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小型飯店廚房設計的小竅門
2018-08-23 15:54:47
對于一些資金與人力有限的投資者，想要投資開一家小型飯店，因為資金有限，租的店面也不會很大，相對廚房也會很小，那么小型飯店的廚房應該怎樣去規(guī)劃設計呢？應該如何才能合理布局，改善空間不足的這一大問題？合理的整體廚房設計就非常重要了，下面讓小編跟大家說一下小飯店廚房怎樣設計能更實用的竅門吧。
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未來酒店廚房設備配置
2018-08-22 15:32:37
現在國家不停提出要節(jié)能要環(huán)保，因為國家的能源有限。那么將來酒店廚房配置也將會相應國家招呼，生產出更多節(jié)能環(huán)保綠色的酒店廚房配置。
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三大中國餐飲廚房現狀，論商用廚房設計的現狀如何？
2018-08-22 15:20:09
杰出的商用廚房規(guī)劃的經濟效益不容小覷。然而，我國廚房規(guī)劃職業(yè)在功用和價值方面遠遠落后于國際水平，其缺陷是清楚明了的。
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連鎖餐飲廚房設計的4大注意事項
2018-08-21 15:33:43
現在的餐飲業(yè)發(fā)展趨勢向連鎖餐飲類發(fā)展，我們現在出去消費的餐廳大多都是連鎖餐廳，而目前的而目前的商用廚房限制餐飲業(yè)的發(fā)展了，因此，我們更要了解連鎖餐飲的需求，了解連鎖餐飲類的商用廚房設計應該需要注意那幾點！
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酒店廚房設計布局應如何規(guī)劃
2018-08-20 16:34:35
說到酒店商用廚房大家的第一印象就是充滿油煙味、桌子臟兮兮的、濕滑粘膩的地板，很難打掃的干凈?？墒?，隨著現在商用廚房的發(fā)展，有專業(yè)的商用廚房設計公司，對酒店廚房工程進行專業(yè)的設計及規(guī)劃。那么對于酒店商用廚房設計布局及如何才能位置合理、布置科學，今天就讓小編告訴您們吧。
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深圳商業(yè)廚房工程設計中衛(wèi)生及防火如何規(guī)劃
2018-08-20 16:02:34
深圳餐廳的特點是廚房空間小、人員多，因為深圳廚房工程設計中需特別重視廚房衛(wèi)生與防火。下面讓小編分享一下專業(yè)廚房對于衛(wèi)生與防火是如何規(guī)劃。
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為什么需要找專業(yè)商用廚房設計公司
2018-08-08 11:55:22
很多做餐飲的朋友們，都不太了解，商用廚房規(guī)劃首要包含哪些呢？商用廚房規(guī)劃詳細是指什么？下面給我們介紹一下商用廚房規(guī)劃包含什么？
