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深圳大型酒店廚房設(shè)備安裝布局注意事項
2020-06-11 10:41:17
大型酒店，因為面積比較大，服務(wù)就餐人數(shù)比較多，所以它的功能間更加多，分類更加細(xì)，因此使用的廚房設(shè)備很多，對土建方面的要求也更加多而詳細(xì)，下面創(chuàng)恒廚具小編為各位介紹一下吧。
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七個酒店廚房設(shè)計的要點 酒店廚房設(shè)備如何布局
2020-06-11 10:36:09
酒店餐飲行業(yè)如今大受熱捧，而酒店餐飲最重要的地方當(dāng)然要屬廚房了，酒店廚房的設(shè)計是每個想從事酒店餐飲行業(yè)的老板所必須面對的問題，隨然可以全權(quán)交給裝修公司，但是自己了解了酒店廚房設(shè)計的要點和原則之后才能更好的與設(shè)計師溝通，以便設(shè)計出令自己更加滿意的廚房。
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深圳酒店廚房設(shè)備的選購原則高要求，你達標(biāo)了嗎？
2020-06-10 11:29:10
酒店對廚房設(shè)備的衛(wèi)生要求也就更高了，隨著社會進步，近20年來酒店廚房設(shè)接觸食品及原料部分已經(jīng)普遍不銹鋼化，達到衛(wèi)生和健康要求。
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酒店廚房設(shè)備如何選擇廚具才正確？
2020-06-10 11:25:24
酒店商用廚房設(shè)備功用區(qū)的區(qū)分：主食庫，副食、干貨庫，腌制間，面點、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類、水產(chǎn)加工間，廢物間，切配間，打荷區(qū)，烹飪區(qū)，蒸煮區(qū)，配餐區(qū)，售賣、傳菜區(qū)，就餐區(qū)。
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常用的深圳酒店廚房設(shè)備有哪些
2020-06-10 11:12:12
商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備;它的特點是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價格也比較高，側(cè)重于整體廚房，涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì);其大致可分為五大類：灶具設(shè)備、排煙通風(fēng)設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、機械類設(shè)備、制冷保溫設(shè)備。
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在深圳商用廚具設(shè)備一般都有哪些
2020-06-09 10:05:21
廚房設(shè)備指的是在廚房里協(xié)助廚房工作人員完成食品加工處理的設(shè)備，由于商用廚房的作用不同，加上商用廚房設(shè)備它的特點是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價格也比較高，側(cè)重于整體廚房，所以設(shè)備的類別也不同。
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深圳龍崗醫(yī)院廚房設(shè)備工程設(shè)計讓廚師發(fā)揮的更好
2020-06-09 10:01:43
醫(yī)院是給病人治病的地方，讓醫(yī)生和患者每餐吃的好是很重要的，醫(yī)院的廚房需要兼顧醫(yī)院工作人員、就診病人及病人家屬的就餐
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深圳酒店廚房設(shè)備設(shè)計使廚房有一個舒適工作環(huán)境
2020-06-09 09:59:31
廚房的用途及流程設(shè)計，在餐館、酒店及賓館的餐飲部門中極為重要。一個理想的設(shè)計方案，不但可以讓廚師與相關(guān)部門人員密切配合，井然有序，而且為制作美味佳肴提供了良好舒心的環(huán)境。
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商用廚房設(shè)備分類你知道有哪些？看深圳廠家如何講解
2020-06-08 10:41:27
商用廚房設(shè)備是指適用于諸如酒店，餐館，餐館和主要機構(gòu)，學(xué)校和建筑工地的食堂等用餐場所的大型廚房設(shè)備。
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在深圳商用廚具設(shè)備一般都有哪些
2020-06-08 10:34:10
廚房設(shè)備指的是在廚房里協(xié)助廚房工作人員完成食品加工處理的設(shè)備，由于商用廚房的作用不同，加上商用廚房設(shè)備它的特點是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價格也比較高，側(cè)重于整體廚房，所以設(shè)備的類別也不同。
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